تحضر وتقديم الأطباق وفقًا لمعايير المطعم.
• ساعد الشيف دي بارتي في إدارة القسم الخاص بالمطبخ بكفاءة.
• تأكد من أن جميع المكونات طازجة، ومخزّنة بشكل صحيح، ومتوفرة للاستخدام.
• حافظ على النظافة والمعايير الصحية ومعايير السلامة في المطبخ.
• اتبع الوصفات وإرشادات التحكم في الكميات لضمان التناسق.
• راقب مستويات المخزون وتواصل مع الشيف دي بارتي لإعادة التوريد عند الحاجة.
• درّب وادعم طهاة الكومي والمساعدين في المطبخ عند الحاجة.
• قلّل من هدر الطعام وتأكد من الاستخدام الفعال من حيث التكلفة للمكونات.
• تأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
• اعمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.
Location
Egypt
Ad id 204147869
Report this ad
Similar jobs
مطلوب طباخات في مطعم بمدينة نصر و بمرتب مجزي
Up to EGP 6000
ChefExp: 1-3 YearsFull-timeOnsite
Nasr City, Cairo6 days ago
مطلوب شيفات كريب وبيتزا في بني سويف
EGP 6000 - EGP 9000
ChefExp: 3-5 YearsFull-timeOnsite
New Beni Suef, Beni Suef6 days ago
مطلوب طباخ
EGP 7000 - EGP 7000
ChefExp: 1-3 YearsFull-timeOnsite
Gomrok, Alexandria1 week ago
This ad is no longer available
Your safety matters to us!
Only meet in public / crowded places for example metro stations and malls.
Never go alone to meet a buyer / seller, always take someone with you.
Check and inspect the product properly before purchasing it.
Never pay anything in advance or transfer money before inspecting the product.